Blu’box 52 GN is geschikt voor het transport voor zowel warme als koude maaltijd componenten.
De box heeft een capaciteit voor 6 x 1/1 GN schalen met een diepte van 65 mm of een afgeleide daarvan.
Gemiddeld kunt u hiermee voor 40 personen een 3 componenten maaltijd vervoeren.
Door gebruik te maken van een hoogwaardig isolatie materiaal heeft de box een temperatuur verlies van 1,5 à 2 graden per uur.
De boxen zijn belastbaar tot 100 graden celcius, waardoor ze vaatspoelmachine bestendig zijn.
Door gebruik te maken van anti bacterieel materiaal aan de binnen zijde en de afgeronde hoeken voldoen zijn aan alle HACCP en hygiëne codes die er zijn.
Blu’box 26 is geschikt voor het transport voor zowel warme als koude maaltijd componenten.
De box heeft een capaciteit voor 1 x 1/1 GN schalen met een diepte van 200 mm of een afgeleide daarvan.
Gemiddeld kunt u hiermee voor 20 personen een 3 componenten maaltijd vervoeren.
Door gebruik te maken van een hoogwaardig isolatie materiaal heeft de box een temperatuur verlies van 1,5 à 2 graden per uur.
De boxen zijn belastbaar tot 100 graden celcius, waardoor ze vaatspoelmachine bestendig zijn.
Door gebruik te maken van anti bacterieel materiaal aan de binnen zijde en de afgeronde hoeken voldoen zijn aan alle HACCP en hygiëne codes die er zijn.
